View Large
Pangan Perbatasan Tangguh
Strategi Ekonomi, Manajemen, dan Dukungan Sosial Menuju Kedaulatan Pangan
Konsep ketahanan dan kedaulatan pangan di wilayah perbatasan merupakan isu strategis yang kompleks. Wilayah ini menghadapi tantangan unik, mulai dari ketergantungan perdagangan lintas batas hingga hambatan logistik yang menantang. Oleh karena itu, membangun pangan yang tangguh memerlukan pendekatan multidimensi. Sinergi antara strategi ekonomi yang produktif, manajemen rantai pasok yang efisien, serta penguatan dukungan sosial dan modal masyarakat menjadi kunci utama dalam mentransformasi paradigma dari sekadar subsistensi menuju kemandirian ekonomi yang berkelanjutan.Buku ini membedah upaya penguatan wilayah perbatasan dari berbagai perspektif yang saling terintegrasi. Pembahasan dimulai dari urgensi ketahanan pangan dan dinamika ekonomi masyarakat lokal, kemudian masuk ke aspek teoretis dukungan sosial, hingga strategi teknis manajemen rantai pasok dan pengembangan kewirausahaan berbasis komunitas. Lebih jauh, buku ini juga menyoroti pentingnya literasi keuangan dan digitalisasi bagi UMKM, efektivitas kebijakan publik—seperti program Makan Bergizi Gratis—serta tata kelola kelembagaan melalui koperasi untuk meningkat-kan posisi tawar masyarakat di pasar global.
| Karya | I Komang Arthana |
|---|---|
| ISBN | - |
| Penerbit | Nafal Publishing |
| Halaman | x + 218 |
| Harga | Rp 124.000 |